期間限定 日本名物 一叮即流心朱古力蛋糕

有行開金鐘太古廣場應該會見到開了一間專賣日本洋菓子的pop-u店Königs-Krone,認識她的都知道其蜂蜜栗子蛋糕是皇牌,而且邪惡地吸引,件件牛油蛋糕內都有原粒日本栗子,仲有朱古力和抹茶2款口味揀,好好味!

不認識她的,就要知道品牌其實來自日本神戶,已經創立40年,今次是第一次來香港,且店子是限定店,只開到6月頭,要食就快。

店裡除了剛才提到的蜂蜜栗子蛋糕,仲有流心心太軟、迷你牛油蛋糕、香脆棒棒酥及朱古力脆米等選擇。

個人最有興趣試流心心太軟,因為好多坊間的心太軟不論堂食或買回家吃都不一定做到流心效果~這款算是有驚喜,放入微波爐以500W叮約30秒,切開後朱古力即徐徐流出,最抵讚的是蛋糕質感幾好,唔乾又綿密,亦不死甜,好味!

而且分量剛好,唔係好大個,一個女仔要消滅它完全不成問題!

Königs-Krone Hong Kong
地址:香港金鐘道88號太古廣場L1層
查詢:(852) 2542-2839

Text: Daphne Wu