就是這5招!!!! 讓木製餐具乾乾淨淨不發霉!! Tips不藏私。。。

現代人追求生活上的質感,喜歡拍照上傳facebook及instagram呃like,其中最常出現的便是自己在家料理,使用漂亮的餐具來襯托! 當然最具代表有質感的餐具.首推就是木製餐具了!!!

 

 但是....在香港除了秋天短暫的乾燥氣候外,其他多半的時間都屬於潮濕且悶熱的! 所以在保存木製餐具上,也要比較小心。

 

一般在坊間能夠看到的木製餐具,有分2種! 一種是有上漆。有一層透明光亮的塗料,以防物質侵蝕! 另一種則是未上漆的裸木餐具。

 

不過其實要使木製餐具亮麗如新的方法也不難,只要好好牢記以下5個秘訣即可!

Tips 1. 使用柔軟的海綿清洗。 

切忌使用粗面的清潔布及鋼刷清洗,也要避免與尖硬的餐具一同清洗, 尖硬餐具可能會破壞塗料使其塗料剝落。

Tips 2. 浸泡時間不宜過長。

木製餐具建議浸泡洗滌的時間最好控制在10分鐘以內,也不可放入洗碟機裡清洗! 洗碟機裡的高溫及高衝擊力會破壞木製餐具上的塗料也會使木製餐具變形。

 

Tips 3. 食用蘇打粉及茶葉水也有清潔的效果。

想要木製餐具保持好的狀態,使用天然的清潔方式是必要的!  食用蘇打粉+水(1:10) 或是茶葉水/茶葉渣都是可以代替中性洗滌劑的好方法!

Tips 4. 洗完後記得擦乾.晾乾。

木製餐具其實最怕的就是水! 尤其是裸木餐具。 所以在洗淨之後,一定要擦乾多餘的水份,避免重疊擺放,也不可放進烘碗機裡!

Tips 5. 擺放在乾燥陰涼的位置。

避免將木製餐具擺放在焗爐,微波爐及水槽等溼氣重 熱氣重的地方也要避開太陽直射的位置擺放!

 

同場加映 隱藏版2招Tips

1. 可以使用橄欖油+白醋(2:1) 的比例調和,利用橄欖油的油份滋潤,而白醋可以清潔及殺菌還可以除臭! 

2. 可以使用檸檬皮或是檸檬汁幫助去除異味!