【仲未book檯點算】Last Call!3間好食餐廳仲有位 $600食盡勁正法式家鄉菜

聖誕就到,仲未訂檯唔使驚豬,因為小編已經找了3間12月25日仍未full的餐廳畀你。又,唔好以為呢堆餐廳未爆便等於唔好食,小編夠膽拍心口話你聽質素絕對有保證,一間是西環區內數一數二的小酒館,一間是在法國擁有米芝蓮殊榮、剛開來香港不夠的餐廳,另一間則是專吃正宗北歐菜。

睇完好即刻book喇,價錢仲要唔係癲貴,係走漏眼好餐廳!

1. 小編真心推 全港最愛5強餐廳之一 Bistro du Vin

**聖誕套餐:每位$600-$800起,設加一

位於西環堅尼地城的巴黎風格小酒館Bistro Du Vin一向是具名聲的餐廳,除了因為食物質素高,價錢亦合理,基本上日日lunch、周末都會爆滿。

今年聖誕她們會推出3款限定聖誕套餐,2個每位$600、1個每位$800,食物種類特多,有店的招牌自家製豬肉醬、香煎北海道帶子(這個癲好食)、白酒蒜蓉香草煮蜆,那個主菜有烤農場鮮雞更是超級好吃,唔食會後悔!即睇以下餐牌詳情:

*其中一個$600經典法式聖誕套餐:

  • 開胃前菜─自家製豬肉醬、拜雍火腿、鴨肉醬、法式乾香腸和鴨肝醬
  • 香煎北海道帶子配海帶牛油汁
  • 白酒蒜蓉香草煮蜆
  • 主菜─烤農場鮮雞配青豆與燒牛肋配薯條
  • 新鮮烘製的馬德琳貝殻蛋糕

*另一個$600經典法式聖誕套餐:

  • 開胃小菜─煙茄子、煙番茄及雜菜沙律、豬肉醬、拜雍火腿、鴨肉醬
  • 白酒蒜蓉香草煮蜆
  • 招牌海鮮意粉
  • 主菜─煙燻乳鴿、烤農場鮮雞配青豆及紅酒燉牛頰配薯蓉
  • 新鮮烘製的馬德琳貝殻蛋糕

*$800聖誕套餐

  • 開胃前菜─自家製豬肉醬、拜雍火腿、鴨肉醬、鴨肝醬
  • 香煎北海道帶子
  • 田螺焗牛骨髓
  • 主菜─烤農場鮮雞、燒牛肋、法式海鮮湯
  • 甜品─橙酒梳乎厘、雲尼拿雪糕和黑朱古力心太軟

Bistro du Vin

地址:堅尼地城爹核士街地下1D號舖

查詢:2824 3010

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2. 靚景殺曬!高空中的法國餐廳Le39V

**聖誕套餐:每位$1,680,設加一

餐廳今年才開幕,所以這是她們的第一個聖誕節,特別在位處ICC高層,完全是在雲海中用餐,夠浪漫!另一個特別位,是她們的菜式很樸實,好味又吃得飽,即睇下餐單:

聖誕套餐:

  • 法式前菜─法國Gillardeau No.2 生蠔、香檳啫喱、魚子醬 / 鵝肝千層、黑松露、法式牛油十麵包 及 烤北海道帆立貝、雅枝竹小雲吞、雅枝竹泡沫 / 烤法國鱸魚配魚子醬
  • 主菜─低溫煮法國嫩雞,配冬季蔬菜、濃湯醬汁 / 烤法國鹿肉、時令蔬菜及淮山、黑胡椒汁

  • 法國La Maison Mons芝士
  • 梅酒雪葩
  • Le39V 聖誕栗子蛋糕

Le39V

地址:柯士甸道西1號環球貿易廣場101樓A

查詢:2977 5266

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3. 特色聖誕餐 全港唯一正宗北歐餐廳 FINDS

**聖誕套餐:每位$888($988配特選美酒2杯),設加一

年年FINDS都係想食特色聖誕餐的人的首選,因為餐廳供應的是正宗北歐菜,可讓你吃口不一樣的味道。今年聖誕餐有6道菜,有招牌三文魚冷盤,主菜則按北歐人傳統口味以豬肉作材,24小時香烤並配上焗手指薯仔、燴紅椰菜、小椰菜葉及蘋果芥末醬;想更有氣氛,仲可以揀慢煮蜜汁百里香火雞胸或自家煙燻北極紅點鮭魚柳,後者肉較厚實,少有吃到啊。

6道菜聖誕盛宴:

  • 冷盤前菜─甜菜根漬三文魚配刁草芥末汁、煙燻三文魚配酸忌廉汁、芥末威士忌醃希靈魚、煙燻鱒魚子、豬肉肉醬配越橘莓醬、紅菜頭蘋果沙律及刁草薯仔。
  • 主菜─香烤豬頸肉配焗手指薯仔、燴紅椰菜、小椰菜葉及蘋果芥末醬 / 慢煮蜜汁百里香火雞胸 / 自家煙燻北極紅點鮭魚柳
  • 甜品─糖煮越橘莓、朱古力曲奇、乳酪雪葩及朱古力醬
  • 附上北歐傳統聖誕糖果及曲奇

FINDS

地址:尖沙咀金巴利道39號帝樂文娜公館1樓

查詢:2522 9318

Text & 部分圖片: Daphne

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