別亂吃!不是每個跑手都需要能量膠

馬拉松在即,跑手們應該一早準備好各種裝備了,包括當日的補給品。近年流行的能量膠聲稱可以為跑手迅速補給,好像好神奇,但小心會帶來反效果!

首先要知道!能量膠不會直接讓人跑更快,但可以讓人撐久一些。以10K賽事來說,其實能量膠的作用並不大。因為消化過程需要45分鐘至1小時,體內才會開始以能量膠作為動力。加州大學的教授Keith Baar指,除非要跑一段長時間而且講求速度,否則其實不用額外補充碳水化合物,補給站就很足夠了!

有些跑手在賽前準備不足,期望以能量膠彌補訓練。但跟四肢的肌肉一樣,腸胃也需要好好鍛鍊!賽前最好要將整個飲食餐單試行2-3次,由賽前晚餐、當天早餐、至比賽期間的補給品。腸胃適應了,就可以增強傳達糖分的能力。如果沒有鍛鍊過腸胃,就不要預期有好的效果,吃了可能讓身體更難受!

坊間能量膠種類很多,要多試不同牌子找到適合自己的口味。如果在賽事中發現不對胃口,真的會讓人想吐出來!

最後替各位跑手加個油!祝大家有好成績!

Source & Photo/ The Guardian

Text/ Ada Lee

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