每日IG - 甜品不私藏!夢幻蛋糕原來是這麼做的

小編是個甜品控,John的IG對小編來說簡直是cake porn!來自洛杉磯的John Kanell是個廚師,以前讀過美術,所以他做的西式糕點特別有藝術感!

像藝術品一樣的蛋糕,切開還有驚喜!在超多層次的視覺衝擊背後,可是花了John好多功夫步驟。IG裡有很多影片,拍攝甜品誕生的全過程,就算不懂廚藝,也看得很過癮!

John是兩個孩子的爸爸,做他的孩子經常有甜品吃,好幸福!

不得不讚John的攝影技術也太強!周圍的食材道具配搭得剛剛好。

John不只懂做甜品,鹹點主菜也很在行。看完都餓了!

最驚訝的是,John沒有受過正式廚藝訓練,他有今時今日的技術,全靠媽媽的真傳。真好奇他媽媽是甚麼人!

看完是不是很有衝動自己整餅?John大方公開他的自家製法,大家可以到他的個人網站找到食譜,一個個step跟著做,你也是個甜品大師!

IG: preppykitchen
Text/ Ada Lee

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