【英國皇室大婚】有幸幫哈里王子與梅根整結婚蛋糕的是她

2018年度盛事,一定要數哈里王子與梅根的5月婚禮。其實當他們要結婚的消息一出,全球為之追捧,鬥估婚禮場地、婚紗、guest list,連蛋糕口味都可以估一餐。

而現在那款蛋糕口味終於不用估了,因為哈里王子與梅根已經決定了由位於東倫敦的烘焙店Violet Bakery操刀,店主Claire Ptak早前亦已經在其IG上表示會很興奮可以為哈里王子與梅根製wedding cake,並說他們擁有一致的理念,對於選材、味道等同出一轍,而當中口味將會充滿濃厚的春天氣息,以有機檸檬及接骨木花為主調,外層鋪上忌廉及綴以新鮮小花,單聽已經覺得很清新。

蛋糕師Claire不但以製作結婚蛋糕聞名,她還是著名的美食評論家,擔當研發食譜及顧問工作,連英國名廚Jamie Oliver都是她的捧場客,最近他還在IG恭喜Claire,並細訴自己一家都很喜歡她的蛋糕,好吃又用上時令食材,IG一post即引來很多網民留言,不少人都說試過Claire的蛋糕,喜歡到極。

至於這個皇室結婚蛋糕會是甚麼賣相,相信要快到大日子當天才有機會流出相關消息了。題外話,Claire的小女兒很可愛呢!

Text/ Daphne

Photo/ Jamie Oliver IG, IG @violetcakeslondon & Internet

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