Lifestyle / Food

29/12/2015
以後終於唔使一定要在灣仔或中環先可以食到The Butchers Club Burger的漢堡包,皆因餐廳新店落戶K11(同時希望沒有這麼多外國客,不會再逼餐死),開正在麼地道,好顯眼。  
28/12/2015
涼浸浸,繼續是吃蟹好時節,如果想食得比較精,個人推介去竹壽司,除了因為餐廳崇尚傳統日式做法,堅持不時不食外,更重要的是食材的新鮮程度往往能給你驚喜。  
24/12/2015
空間在香港是一件奢侈的事。 但在僅有的空間裡變出更多驚喜,卻是港人最神奇之處。
21/12/2015
聖誕除了食大餐,當然還要食個蛋糕應應節。外國人就喜歡吃樹幹蛋糕,因為根據以前的傳統,聖誕節當晚要挑選能讓壁爐燃燒整晚的好柴火,點燃木柴前還要祝禱,期待來年豐收。漸漸大家都不用木頭點火,當年的木柴就由樹幹造型的蛋糕代替。但香港的蛋糕店就比較沒有跟隨這個傳統,所以你會看到很多不同應節造型的蛋糕,有薑餅人、聖誕樹、雪人之類的。  
18/12/2015
佳節將至,想到送甚麼了嗎? 如果吃精緻的廚師發辨菜單(omakase)同時可以買埋佳節禮物,的確方便,難怪日本高級餐廳楽壽司除了推出全新冬日精選餐單,更搜羅一系列全港獨有的日本精品為大家搭配出限定禮盒。

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