Lifestyle / Food

15/03/2016
不少女士都對抹茶(日本綠茶) 著迷,綠茶在採摘後立即以高溫蒸煮,以保持翠綠的顏色及清逸細膩的香氣。除了具有美容抗氧的護膚功效外,亦因為日式抹茶甜品的賣相漂亮吸引又好吃。尤其來自京都的宇治抹茶,茶味清香甘醇,用來製作甜品,口感佳,甜而不膩。
11/03/2016
返工好攰無精神?是時候計劃一下旅行,飛倫敦即嘆靚靚甜品!倫敦首間甜品餐廳將於3 月 3 日正式開幕,座落攝政街 Café Royal 酒店內的 The Café 。餐廳行政糕點總廚 Sarah Barber 設計了數款特式菜單,款款精緻甜品好睇又好食。
10/03/2016
常聞道,烹飪是一種藝術。藝術創作不應只局限於烹飪技巧,原來油畫的元素都可以融入其中。本地年輕畫家林煒燊以構成萬物的四種基本元素 ─ 土、氣、水、火為基調,創作《Elements of Art》(2016) 油畫系列,反映作者對生命的感受及看法。而朗廷酒店行政總廚 Pedro Samper 即以畫入饌,將林煒燊的作品為靈感,演繹四道藝術菜式。
10/03/2016
抹茶控又有新嘢食!Garrett爆谷推出抹茶焦糖口味,還要是期間限定! 這裡的抹茶是採用日本最大茶葉產區靜岡縣出產的頂級抹茶,色、香、味都是一絕,品牌將抹茶融合焦糖脆脆,口感更豐富。
07/03/2016
欣賞藝術,不一定要走進劇場或音樂廳,餐碟都可變畫板!   位於藝術展覽熱點亞洲協會國際中心的AMMO,將於3月1日至31日推出「甜藝下午 Arty-noon」英式下午茶,讓你觀賞藝術展覽之餘,可以創作個人專屬的藝術品。你的餐碟可作畫板,以三色果醬筆、七彩碎糖及馬卡龍為素材,創作自己的 sweet-jam 作品。  

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