大牌月餅以外 這4間小店月餅一樣高質!

今年中秋,如果你已經吃厭了傳統品牌或酒店出品的月餅,或許可以試試由本土小店出品的月餅。他們在味道、造型或包裝上總有一項能帶來新意,市面上十分少有。而且小店大多是超限量製作,遲一步都未必買到。若是送禮的話,小店出品保證能給對方驚喜!

1. 花茶送月餅
傳統月餅容易讓人吃膩,這時候最好飲一杯花茶消滯。專門出品養生花茶的本地品牌「花研草說」今年再跟香港老字號大同老餅合作,推出月餅花茶禮盒,用珍貴的純天然石斛花茶,搭配上乘手作月餅,寓意中秋花好月圓。

禮盒包裝設計超有心思!他們以時光之旅為概念,透過懷舊風格的插畫重現50年代香港街頭的冰室、當舖、酒樓和唐樓等建築物,忠實還原出老香港風貌。禮盒附送經典的懷舊手摺換衫紙公仔,人物造型好可愛,孩子看到應該很高興吧!

禮盒內容豐富,包括 1)5包不同口味的凍齡‧茶 2) 2個大同老餅家的雙黃白蓮蓉月餅 3) 花研草說自家設計的「戀水‧瓶」 (內置茶隔,專為泡花茶而設!) 4) 手摺換衫紙公仔及紙飛機

花研草說x大同老餅家 中秋月餅花茶禮盒 ($348/盒) 可在花研草說和ztore士多網店買到,想看實物也可以到誠品書店和hmv!

2. 日式菓子
這間叫瓜破的隱世cafe是小編私心推介!他們的日式甜點高質又正宗,月餅也一樣。他們的月餅叫「冷菓·月」,用兩顆朱古力外殻嵌入冷菓之內,模仿雙黃效果,再配以不同Ganache和Jam,就成了這四重口感的冷菓·月。朱古力用上Valrhona及Weiss不同列%的組合,貨真價實!

每盒包含4款口味,包裝也很有日式風味,兩隻白兔一起賞月,每盒會附送保溫袋及環保冰包。早鳥價$250,還有優惠券送!有興趣可以到:http://www.uriwari.hk/

3. 貓奴最愛
圓滾滾的貓咪月餅叫人怎麼捨得吃!Lia’s Bakery跟DK Cuppa Tea合作推出冰皮流心奶黃月餅,每件月餅均人手製作,不含防腐劑和人造色素。七彩粉嫩的餅皮顏色來自紅菜頭,南瓜粉,碟豆花,紫薯粉等天然食材,裡面是加入咸蛋調味自家製奶黃餡。他們推出4、6、8個裝,每盒月盒各有2種味道流心餡,印花月餅裡面是芒果流心,而造型月餅就是玫瑰流心。每盒月餅還會送出一盒 DK Aromatherapy 玫瑰香薰石,有興趣可到http://shop.aroma.com.hk/ 9月前訂還可以有早鳥優惠!

4. 夢幻仙鶴

專出靚靚蛋糕的Vive Cake Boutique今個中秋推出「酥皮奶皇月餅」禮盒 ($298/盒)。月餅主打少糖,以帶有淡淡椰子香的酥脆曲奇外層,包裹奶皇餡料。禮盒設計亦很特別,用有「仙鶴」美譽的丹頂鶴為主角,搭配品牌標誌性的夢幻粉紅色以及月亮雲朵,令這個中秋好夢幻!

Text: Ada Lee

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