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日本Afternoon Tea TEAROOM公開人氣飲品食譜 宅在家也可喝到美味茶飲
Phoebe
22/04/2020
不少女生都喜愛日本生活品牌Afternoon Tea TEAROOM,到日本旅遊總會到店內打卡或購買精品,但受新冠肺炎疫情影響,大家暫時不能親臨日本品嚐其甜點和茶點,不過最近Afternoon Tea TEAROOM在官方IG上載了飲料食譜,這樣就可以宅在家與家人享受自家製Afternoon Tea啦!
*茶包不一定選用Afternoon Tea TEAROOM,也可以選擇相同口味茶包取代。*
蘋果茶梳打
材料:
蘋果味茶包 3包
碳酸水 300ml
黃糖、蘋果片、薄荷葉 各適量
製作方法:
1.茶包以熱水沖泡3分鐘後,伴入適量黃糖後冷卻備用。
2.將75ml蘋果紅茶和75ml碳酸水倒入杯中,後加入冰塊、蘋果片和薄荷葉便可。
橙子冰茶
材料:
橙子紅茶茶包 2包
水 500ml
橙汁 160ml
橙子片 2片
樹膠糖漿、薄荷葉 各適量
製作方法:
1.茶包以500ml熱水沖泡,後冷藏8-10小時來以製作冰茶。
2.杯中加入冰塊後倒入80ml橙汁,然後再倒入冰茶做出分層效果。
3.最後可按口味添加入樹膠糖漿便可飲用。
蜂蜜西柚綠茶
材料:
西柚綠茶茶包 2包
水 500ml
西柚(去皮去籽) 1個
蜂蜜 90g
西柚汁 20ml
西柚肉 適量(裝飾用)
製作方法:
1.茶包以500ml熱水沖泡,後冷藏8-10小時來以製作冰茶,用普通綠茶包也可。
2.西柚果肉以微波爐加熱1-1分半鐘,後將其搗碎並加入蜂蜜攪拌。
3.70g蜂蜜西柚果肉、10ml西柚汁倒入杯內,最後倒入80ml冰茶便可。
大吉嶺莫吉托茶
材料:
大吉嶺茶包 2包
水 500ml
楓糖漿 30ml
青檸 1/2個
西柚 1/2個
薄荷葉 約10片
製作方法:
1.茶包以500ml熱水沖泡,後冷藏8-10小時來以製作冰茶。
2.將冰茶伴入楓糖漿攪伴,後加入青檸、西柚及薄荷葉便可飲用。