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【聖誕節】4款節日餐酒推介 熊仔糖浸雞尾酒是什麼味?

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Kristie Chu
07/12/2021

不知大家開始準聖誕派對了嗎?每逢節慶,不少得美酒佳餚助陣,以增添氣氛,無論送禮或開派對,一支特色美味的餐酒,能夠為大家打造奢高級的品味和享受,以下推介其中的 4 款,不知大家都喜歡哪一支呢?

PING Merry Xmas Gift Set

去年聖誕已經充滿話題度的本地打卡 Cocktail 品牌PING,今年再度推出聖誕系列,口味較去年更具節日歡樂氣氛,如「雞蛋布丁味」的Snowball、混合焦糖及玫瑰鹽的 Salted Caramel,以及超級可愛和特別的熊仔糖 Cocktail,甫打開已經聞到熟悉的熊仔糖味,同時品牌亦會附送一包熊仔糖,讓大家可以放落酒裡,營造繽紛感覺,非常適合與輕盈的零食作配搭。

 

 

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Moët & Chandon Imperial Champagne

 無論是舞會或大餐,香檳都是不錯的餐前酒,提升格調之餘,亦可以開胃。Moet & Chandon 的香檳氣泡,曾得到法王路易十五的情人龐巴度夫人及歐洲王室貴族支持,氣味散發清新果香,不會太重酒精味,感覺非常溫和,展示優雅的感覺。

 

 

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Epoch workshop Tiramisu Whiskey Cocktail

結合酒精和蛋糕,手工調製出非常易入口的味道,不會遮蓋威士忌的麥芽香氣,同時有著微甜的蛋糕感覺,而冷泡咖啡的微甘特質,亦能平衡甜度,提升 Cocktail 的香醇度。品牌來自本地,近日亦推出薑餅口味的伏特加來迎接聖誕,並加入黃金桂花,以聖誕樹玻璃瓶盛載,充滿節日的氣氛。

 

 

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Two Moons Distillery Signature Dry Gin

同樣來自香港製造,兩位創辦人特別設立一個釀製氈酒的空間,每次調配時,均用上約 12 款材料,可見出他們對釀酒的熱誠和用心。這支酒容易入口,充斥花香味道,同時可嚐出多種層次,將青蘋果切片加入酒內,還加添多分清新的味道,是個不錯的配搭。由於氈酒酒精成分高,若然酒量不深的女生,建議混和 tonic water,減低酒精濃度。