夏日花果下午茶哂冷!5大甜食控新去處

7、8月天氣實在太熱,最好跟閨蜜一起找個地方,舒舒服服吃著甜品聊天!小編為大家找來幾款夏日限定的下午茶,還有最適合夏天吃的透心涼甜品,滿足你的甜品胃!

1/ EAST周末花花下午茶
Feast (Food by EAST) 推出全新下午茶,menu靈感源自蝶豆花、玫瑰及櫻花等,將不同花的元素帶到食物中。套餐的茶點包括龍蝦意大利輭包、法式鵝肝醬燉蛋多士、北海道帶子撻、意式紅菜頭醬芝士多士、乾果鬆餅、荔枝玫瑰戚風蛋糕、三重奏芝士蛋糕、藍莓蝶豆花忌廉撻及櫻花綠茶馬卡龍,帶食客投入清新花花世界!

價錢:$368+10%/2位 第3位收費為$240)
時間:周末及公眾假期 3pm-5:30pm
地點:太古城大古城道29號

2/ 問月酒店×法國香檳G.H. Mumm—瑰麗香檳下午茶
問月酒店跟法國著名G.H. Mumm瑪姆香檳聯手推出「瑰麗香檳下午茶」,Supergiant Tapas & Cocktail Bar 陳家俊總廚以粉紅夏日為創作靈感,鹹甜點都是可愛的粉色賣相,鹹點有:明太子櫻蝦三文治、紅菜頭芝士忌廉三文魚卷、脆味無窮的西班牙鴨肉春卷,甜點包括接骨木莓果糖環、粉紅檸檬cupcake、士多啤梨大黄慕絲蛋糕、紅桑子馬卡龍、柚子撻,還有自家製英式提子鬆餅伴玫瑰果醬及白桃美點, 超有少女心!另外再呷一口由調酒師以琴酒配上玫瑰糖漿、紅莓與新鮮檸檬汁與安高天娜甘酒調製而成的「粉紅仲夏」cocktail,就更甜蜜啦!

價錢:$438+10%/2位($498+10%/2人連G.H. Mumm瑪姆香檳乙枝及香檳杯一對)
時間:逢星期四至星期日 3pm-6pm
供應期:即日至8月31日
地點:香港銅鑼灣謝斐道388號問月酒店3樓

3/ 皇家太平洋酒店×韓國彩妝品牌VDL —Glam me Up 下午茶
酒店的堤岸酒吧及餐廳首次跨界與韓國彩妝品牌VDL,推出Glam me Up下午茶,女生可以一邊欣賞維港景色,一邊吃茶點!下午茶以女生最愛的閃爍粉嫩色調為靈感,甜點包括紅桑子棒棒蛋糕、士多啤梨意式奶凍、迷你心形林明頓、粉盒造型的牛油曲奇等。鹹點同樣吸引,包括香芒龍蝦三文治、阿拉斯加皇帝蟹肉迷你比得包、伊比利亞火腿炒滑蛋多士及薄荷醃三文魚魚子粟米卷等。另外客人可選配Moët & Chandon粉紅香檳或冰凍的汽泡果茶兩杯。

推廣期內吃這個下午茶更可獲贈VDL夏日化妝品禮物套裝!(數量有限,送完即止)

價錢:$ 468+10%/2位
時間:逢星期六及日 3pm-5:30pm
供應期:7月21日至9月2日
地點:尖沙咀廣東道33號中港城皇家太平洋酒店

4/ 洲際酒店 ×珠寶品牌APM Monaco—joie de vivre下午茶
洲際酒店大堂酒廊跟珠寶品牌APM Monaco合作,帶來joie de vivre(意指:生活之喜悅)下午茶。這次是APM Monaco在第一次與酒店合作推出下午茶!

珠寶的設計靈感來自摩納哥以及南法愜意悠然的樂活態度,所以下午茶的甜鹹點都以南法蔚藍海岸的仲夏為靈感。鹹點由行政總廚Maxime Luvara炮製,包括煙熏莫札瑞拉芝士配帶子及卡盧加魚子醬、塞拉諾火腿配山羊芝士及百里香、鮮蝦法式燉菜撻、鱈魚配橄欖及香蔥。甜點由行政餅廚Christian Gonthier製作,包括榛子芝士蛋糕配楓糖爆谷及山核桃、檸檬撻配伯爵茶奶油、紅莓荔枝慕絲․玫瑰花瓣奶油、蝶豆花柑橘奶凍、迷你紅莓薄餅、香草馬斯卡邦尼芝士馬卡龍,還有洲際的自家鬆餅。

價錢:$668+10%/2位 (包括禮物卡2張,可到APM Monaco香港12間分店換領帆布袋)
時間:2:30pm-6pm (星期一至五) ,1:30pm-6pm (星期六、日及公眾假期)
供應期:7月1日至8月14日
地點:九龍尖沙咀梳士巴利道18號

5/ 花漾甜點
在本地專賣戚風蛋糕的La Famille過往只能外賣帶走,最近終於有第一間堂食咖啡店!伴隨新店開幕,他們更推出咖啡店限定甜點-花漾巴伐利亞系列,靈感來自19世紀歐洲時期的傳統甜點,表層以果凍盛載著有機食用花及鮮果,賣相繽紛吸引。吃甜點當然要配飲品,店內會提供多款咖啡及自家手調特飲,還有與糕點相配的茶品,連冷泡茶也有,方便帶回家繼續品嚐。

地址:銅鑼灣耀華街 25 號丹納中心地下 2 號鋪
營業時間: 1pm-10pm (星期日至五) ,10am-10pm (星期六)
查詢:2472 2989

 

Text: Ada Lee

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